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<b>Unemat avaliará qualidade dos produtos da rede de consumo solidária em Tangará da Serra</b>
<b>Unemat avaliará qualidade dos produtos da rede de consumo solidária em Tangará da Serra</b>
06/07/2006 16:25:42
por Coordenadoria de Comunicação Social

A Universidade do Estado de Mato Grosso, por meio do campus de Tangará da Serra, Grupo de Pesquisa Gestão: Agricultura Familiar e Agroecologia (GAFA) e do Núcleo de Pesquisa, Extensão e Estudos da Complexidade do Mundo do Trabalho (Necomt) realizam nesta sexta-feira (07) a segunda reunião de avaliação dos produtos da rede de consumo solidário formada por produtores do assentamento Antônio Conselheiro.

A rede funciona há cerca de um ano em Tangará da Serra e é formada por 12 famílias de produtores do assentamento e outras cinco famílias que cultivam hortaliças em uma horta comunitária, além de 20 famílias consumidoras que recebem as cestas de produtos duas vezes por mês em suas residências.

O professor da Unemat, Sandro Sguarezi, coordenador do Necomt explica que as famílias consumidoras recebem as cestas de produtos e uma lista para fazer o próximo pedido. “A rede de consumo solidário tem como princípio a economia solidária, preço justo, consumo consciente, agroecologia e o desenvolvimento sustentável. Todos os produtos entregues pela rede são produzidos sem agrotóxicos e o preço final de alguns produtos chegam a ser mais acessíveis do que o disponível no supermercado e outros têm preço equilavente”, discorre o professor.

Sandro lembra que a avaliação que será realizada nesta sexta-feira tem como finalidade atestar a qualidade dos produtos por parte dos consumidores, a exposição sobre as dificuldades de produção e comercialização enfrentadas pelos produtores. Na oportunidade também será avaliada a possibilidade de permitir que outras famílias consumidoras passem a integrar a rede conforme a análise de capacidade de atendimento da demanda por parte dos produtores.

O professor explica que a rede oferece 40 tipos de produtos que vão desde hortaliças, frutas, verduras, doces caseiros, ovos, derivados do leite, frango caipira, mandioca, farinha de mandioca entre outros. Para os consumidores interessados em integrar a rede de consumo solidária é necessário se cadastrar junto ao Necomt que funciona no campus da Unemat e à medida que a capacidade de atendimento por parte dos produtores for crescendo eles serão integrados à rede conforme a ordem de cadastramento. “Nós estamos buscando formas de que essa cesta seja sustentável, para o consumidor além de consumir produtos sem agrotóxicos em casa a um preço acessível, ele também garante a permanência e subsistência de uma família de produtor”, completa Sandro.

O projeto da rede de consumo solidário é um projeto interdisciplinar, que envolve a participação de várias disciplinas; interdepartamental, uma vez que todos os departamentos do Campus da Unemat em Tangará da Serra estão envolvidos e interinstitucional, porque além da Unemat, também participam do Nucomt, a Associação Regional de Cooperativa Agrícola (ARCA), o Movimento dos Trabalhadores Sem Terra (MST), Associação Alternativa Lar Comum.

Lygia Lima - Assessoria Unemat

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